30 recettes savoureuses de verrines très faciles à faire
Cette année, pour les fêtes de fin d’année les verrines sont à l’honneur. En effet, un invité surprise (le coronavirus) nous oblige à revoir nos préparatifs, notamment pour le repas de Noël. À cela s’ajoute le respect des règles sanitaires et justement la verrine semble être la recette parfaite pour allier gourmandises et convivialité, tout en limitant les contaminations entre proches. Pour un repas festif ce petit mets individuel n’a rien à envier aux traditionnels toasts, il est idéal à l’apéritif avec un bon cocktail, mais aussi en entrée. En bouche l’effet est garanti puisque la verrine se décline sous 1001 saveurs, entre terre et mer mais aussi en mélange sucré-salé. Vos convives seront bouche bée !
Repas de Noël : astuces faciles pour sublimer ses verrines
Pour servir de belles verrines à vos invités ne croyez pas qu’il suffit de superposer vos ingrédients à la va vite dans des verres, non non, il faut faire preuve de créativité ! Pour cela, quelques astuces sont à connaître. La première chose à savoir concerne la préparation, pour que ces amuse-bouches procurent une explosion de saveurs en bouche (sans encombre et taches) veillez à couper vos ingrédients en petits morceaux. Dans cette idée, vous pouvez aussi jouer sur les textures…See more pictures on Biba Magazine
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