Brunch : 12 idées de recettes faciles et délicieuses !

S’il y a bien un rendez-vous qui est devenu incontournable le week-end, c’est sans conteste le brunch. Tout droit venu d’Outre-Atlantique, cette pause gourmande rassemble en un seul et même repas le petit-déjeuner et le déjeuner. L’occasion pour tous de déguster des mets sucrés et salés au sortir d’une grasse matinée ou juste après une soirée bien arrosée. De fait, c’est le repas convivial par excellence, où chacun fait ce qui lui plaît.

Recettes salées et sucrées pour un brunch ultra gourmand et savoureux

Pour réussir son brunch c’est simple, réunissez sur la table un large choix de plats faits maison ainsi que des boissons chaudes et froides. L’essentiel c’est de se faire plaisir avec de bonnes choses, mais aussi d’épater un peu ses convives. Dans cette idée, concoctez des gaufres, des crêpes ou des pancakes avec des fruits frais et quelques nappages (confiture, crème de marron, purée d’amandes, pâte à tartiner…) pour une touche sucrée et bien gourmande. Côté salé, optez pour des toasts à l’avocat et au saumon, des oeufs brouillés, un plateau de charcuterie, une bonne Babka salée ou bien désossez votre See more pictures on Biba Magazine