Recette : voici comment faire des glaces maison savoureuses sans sorbetière

Oui vous avez bien lu, il est bien possible de fabriquer sa propre glace onctueuse et gourmande maison sans sorbetière et sans que cela finisse en milkshake.

Glace maison : la délicieuse recette de Samar.

Pour vos glaces maison vous aurez besoin de:

– 500 grammes de fraises congelées (ou fraîches rincées et équeutées)

-130 gr de sucre en poudre

– Jus d’un citron

– 300 grammes de crème fraîche ou fromage blanc (150g de crème sure + 150 grammes de crème liquide épaisse)

La glace maison de Samar, la préparation.

1. Versez les fraises, le sucre et le jus de citron dans un blender.

2.    Ajoutez la crème fraîche ou fromage blanc (crème sure+ crème liquide épaisse) et mixez bien le tout.

3.    Verser dans un récipient allant au congélateur et laisser 45 min le temps que la glace prenne, sortir du congélateur et mélanger bien à l’aide d’une fourchette ou un mixeur plongeant.

4.    Remettez au congélateur, et à chaque 30 min environ ressortir la glace et refaite le même processus jusqu’à ce qu’elle prenne

5.    Vous pouvez laisser toute la nuit. Puis retirez 5 minutes avant de servir. Vous obtenez une glace onctueuse et délicieuse. Bon appétit !

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