Recettes : 21 idées de lasagnes aussi originales que délicieuses

La réputation des lasagnes n’est plus à faire et pourtant ! D’origine italienne, ce plat copieux et familial connaît aujourd’hui bon nombre de déclinaisons originales. Version légère ou réconfortante, simple ou raffinée avec des légumes, du poisson ou de la viande il y en a pour tous les goûts…même pour les personnes vegans. De quoi changer un peu nos habitudes et goûter à détonnantes saveurs !

Recette : les lasagnes de crêpes

Après le tiramisu et la raclette, c’est au tour des lasagnes de prendre une nouvelle forme encore plus gourmande : les lasagnes de crêpes. Comme son nom l’indique, cette recette est réalisée grâce à une pâte à crêpes classique, une fois cuites à la poêle on les superpose dans un plat en les garnissant de la préparation de votre choix (bolognaise, saumon poireaux, épinards lardons etc), sans oubliez la fameuse béchamel.

Passez cette étape, il suffit de faire cuire le tout au four pendant une vingtaine de minutes, à 190° chaleur tournante. Tips : quelques minutes avant la fin vous pouvez passer en mode grill, vos lasagnes de crêpes seront onctueuses à souhait !

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