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Une nouvelle boisson qui va faire swinguer votre été

Le Moderato est la conviction qu’il est possible de créer de nouveaux produits de qualité adaptés à nos modes de vie et meilleurs pour la planète tout en s’inspirant du savoir-faire viticole français. Le cofondateur de Moderato, Sébastien Thomas, vous présente ce produit léger et engagé ! 

Pouvez-vous nous raconter l’histoire de votre marque Le Moderato ?

Comme beaucoup d’histoire, Le Moderato est né d’une rencontre et d’une envie commune : créer une boisson légère et engagée, tout en s’inspirant du savoir-faire viticole français.

Mon associé, Fabien Marchand Cassagne, et moi souhaitions proposer une nouvelle expérience adaptée à la fois aux modes de vie des consommateurs tout en prenant soin de notre planète. A cette occasion, nous avons rencontré Vincent Pugibet qui est issu d’une famille de vignerons basée à Béziers depuis quatre générations. Il y a dix ans, Vincent a pris des engagements forts : développer des nouveaux cépages par croisement naturel et réduire le degré d’alcool de ses vins.

Ensemble nous avons créé Le Moderato, un produit unique avec seulement 5% d’alcool, à base de ces nouveaux cépages inédits et sans pesticides. Le Moderato n’est pas un vin au sens traditionnel du terme, son degré d’alcool étant de moins de 8%.

C’est une boisson fraîche et légère qui permet de s’allier avec des repas moins conventionnels : brunch, pique-nique, apéro-dinatoire et toutes les occasions de festoyer en douceur. Elle plaît à tous, aussi bien aux femmes qu’aux hommes qui souhaitent réduire le taux d’alcoolémie de leur consommation quotidienne. Notre boisson Le Moderato s’adresse surtout aux curieux et aux amoureux de notre beau patrimoine viticole français.

Pourquoi avoir décidé de vous lancer dans une…Lire la suite sur Biba Magazine

Source: Biba MagazineBiba Magazine, https://www.bibamagazine.fr/feed

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